快好知 kuaihz


自制章鱼小丸子
“ 网上看见这小锅,感觉很好玩,女儿又爱吃小丸子就买了,试着做了一下,第一锅手忙脚乱的都糊了,等到第二锅就好多了,虽然成品没有卖相,但毕竟是自己亲手做的,很有成就感。” [主料] 低粉:300克 鸡蛋:2个 盐:适量 卷心菜:适量 章鱼:1条 口味:原味 难度:未知 [自制章鱼小丸子的做法步骤] 1、面粉、鸡蛋、卷心菜切碎,加盐、水搅拌成糊状。 2、锅内抹三由 3、用勺将面糊舀到锅内,放上章鱼块。(因为忙乱忘了给章鱼照相了)章鱼煮熟切成小丁即可。 4、用竹签翻个,熟了取出,浇上沙拉酱、芥末酱,撒上海苔。 使用的厨具:模具锅