懒人泡菜饼
“ 同学上次去韩国的时候回来给我的泡菜，基本都被我炒泡菜炒饭吃的差不多了，还剩最后一点。早上起床，睡眼惺忪的不想动，可是肚子饿了，就随便弄点面粉做了个泡菜饼。”
[主料]
面粉：200克
泡菜：30克
[辅料]
青椒：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
食用油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人泡菜饼的做法步骤]
1、面粉里加入适量盐和鸡精
2、打入一个鸡蛋
3、加适量的水调成面糊
4、青椒切成小丁
5、泡菜随意改刀，切的碎点
6、把青椒丁和泡菜丁都倒入面糊里，搅拌均匀
7、加一勺食用油进面糊里，搅拌均匀
8、平底锅烧8成热，用汤勺一勺面糊一个饼
9、正面煎至凝固
10、翻面再煎至微黄就可
[小窍门]
在面糊里加食用油，煎饼的时候就可以不用加油了，一方面饼不会粘锅，而且洗锅子的时候也方便，没油。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜