超简单的——平底锅煎肉
“ 烤肉料买半个月了，没了下文，今天休息，一定要做”
[主料]
梅肉：350克
[辅料]
西兰花：一大朵
[配料]
盐：适量
油：适量
烤肉汁：半袋
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[底锅煎肉的做法步骤]
11、 原料图
22、 梅肉切片
33、 放烤肉汁半袋
44、 拌匀，放半小时腌至入味
55、 平锅放少许油，放入肉片煎，一面煎好，再煎另 一 面
66、 西兰花掰小朵。锅放水，加少许盐 油焯烫，捞出 过晾（忘拍了）摆盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜