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皮蛋瘦肉粥
[主料] 皮蛋:两个 肉馅:一勺 大米:一量杯 [辅料] 水:适量 [配料] 盐:适量 葱花:适量 玉米粒:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [皮蛋瘦肉粥的做法步骤] 1、准备好的肉馅和皮蛋 2、肉馅放锅里,添水,煮开后水换掉,再添新水倒入大米,调成煮饭档 3、一开之后放一个皮蛋,我是放两个一起煮,再就不放了。 4、昨晚做的,怕今天早晨时间不够用,在锅里放了一夜,有点干了,我家里没有葱花,就放了点香菜末 5、给女儿拌个黄瓜,黄瓜切小块,加盐、糯米醋、香油、糖、蒜末,很清香 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 学生