自作豆豉酱 可炒菜 可夹馒头哦 好吃简单
“ 早晨起来做不及做饭，把这个夹在馒头里，香哈”
[主料]
豆豉：500克
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
小红椒：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉酱的做法步骤]
1、买回来的豆豉
2、切碎
3、配料
4、油热后倒入配料炒香再放豆豉
5、炒好后，油刚好盖住豆豉就可以了
6、切好鸡肉腌一下
7、葱头切成块用手分开层，青椒
8、泡的木耳
9、放入自己做的豆豉酱炒的，每片菜上都有豆豉的粒粒哦，很香的，呵呵
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜