番茄花菜
“ 每次吃番茄都是番茄炒鸡蛋，要不就是番茄鸡蛋汤，今天就换个搭配吧，番茄和花菜，能擦出怎样的火花呢，试目以待。。。”
[主料]
番茄：1个
花菜：半个
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄花菜的做法步骤]
1、食材准备
2、番茄洗净切花瓣状
3、花菜掰小朵洗净
4、锅内油烧热，下入番茄炒至出汁
5、下入花菜翻炒，使花菜表面都沾上番茄汁
6、加入小半碗水焖一会
7、待水快烧干时，加入盐调味，拌匀，起锅
[小窍门]
1、、非常简单但下饭，酸酸爽爽，适合夏天吃。
2、、番茄要先炒出汁再和花菜一起煮，这样酸味才够浓。
使用的厨具：炒锅
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