家庭自制披萨酱
[主料]
西红柿：600g
洋葱：100g
[辅料]
黄油：30g
大蒜：6瓣
[配料]
盐：6g
牛至叶：1小勺（5ml）
罗勒：1/2小勺（2.5ml）
糖：1大勺（15ml）
黑胡椒：1小勺（5ml)
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[自制披萨酱的做法步骤]
1、西红柿热水烫后去皮切小丁，洋葱切小丁，蒜剁茸
2、黄油，牛至叶，罗勒，黑胡椒
3、锅置火上，烧热后，放入黄油块
4、黄油溶化后
5、加入蒜茸，洋葱丁炝锅
6、放入西红柿丁
7、翻炒
8、加入糖
9、加入牛至叶，罗勒
10、加入黑胡椒
11、炒好的披萨酱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 自制酱料