豆豉炒花蛤
[主料]
花蛤：500g
[辅料]
蒜蓉：一汤羹
青椒丝：适量
豆豉：3g
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
薯粉：适量
豆豉水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆豉炒花蛤的做法步骤]
1、把材料备好！
2、把蒜蓉爆香！
3、豆豉放入锅中与蒜蓉一起煸炒！
4、倒入洗干净的花蛤！
5、放入青椒丝！
6、在花蛤快开的时候，倒入粉水勾个欠！就可以了！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱