处理苹果醋的边角料——凉拌醋苹果
[主料]
醋泡苹果：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
糖：适量
酱油：适量
辣椒油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌醋苹果的做法步骤]
1、将苹果和胡萝卜切片。
2、醋泡苹果用水过一下。
3、加入切碎的蒜。
4、放盐、鸡精、糖。
5、放入酱油。
6、加入辣椒油。
7、搅拌均匀就可以啦。
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