快手早餐——粗粮小饼
“ 都市的快节奏，让请多人都养成了不吃早餐的习惯，或者早餐营养不够全面。不吃早餐的坏处很多。”
[主料]
荞麦面：30g
小米面：30g
低筋面粉：40g
[辅料]
牛奶：200ml
[配料]
糖：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[粗粮小饼的做法步骤]
1、各种粉类
2、粉类加上白糖搅拌均匀
3、加上牛奶搅成糊
4、锅热后，刷上薄薄的油，用小勺将粗粮糊放入锅中
5、用小火慢煎
6、一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右
[小窍门]
1、、一定要小火煎，不然容易糊锅。
2、、加适量面粉是为了增加粘稠度
使用的厨具：平底锅
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