茄汁汤面
“ 爱的味道故事：
【 大声吃面，大声说爱 】
睡在我上铺的兄弟是个北方人，吃面爱发出很大的声音，吸溜吸溜得常让我很闹心，有天我忍不住跟他说：“哥们，能不这样么。”他一愣，不好意思地笑笑：“习惯一下子没改过来，我妈听力不好，吃东西大声一点，能让她开心些。”我听了心里有些发酸，暗暗下决心：今年回家，再也不挑食了。”
[主料]
挂面：150g
[辅料]
番茄：100g
葱花：3g
菜心：25g
[配料]
李锦记番茄沙司：40g
李锦记精选生抽：5ml
李锦记纯香芝麻油：2ml
盐：2g
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[茄汁汤面的做法步骤]
1、准备好所需食材。
2、将番茄切丁。
3、放入锅内翻炒，加入李锦记番茄沙司。
4、加入李锦记精选生抽、盐。
5、放入适量的水调成汤煮开。将挂面在沸水中煮熟加入菜心煮一分钟后立即出锅装碗。
6、将汤汁淋在挂面上，撒上葱花、淋上少许李锦记纯香芝麻油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱