白菜猪肉水饺
“ 香喷喷的那。老公爱死了。。还说以为是我买来的。。(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
猪肉：半斤
[辅料]
白菜：半个
[配料]
大蒜：适量
盐：适量
花椒粉：适量
老抽：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[白菜猪肉水饺的做法步骤]
1、白菜洗净切碎，挤出水分备用。
2、猪肉洗净，剁碎
3、猪肉跟白菜合并剁一下，添加：老抽、大蒜、盐、鸡精、花椒粉（因为个人爱吃）、料酒。
4、由于一个人在包饺子，所以包的过程就没拍，这是包好的几个
5、这是包好后  码好的。。。（多余的可以放冰箱想吃的时候再吃）
6、这是煮好了
7、捞出锅
8、最后的成果。（可自制配料沾着吃）
[小窍门]
1、、白菜加盐之后容易出水，所以剁白菜的时候加点盐，可以很好的把水杀出来。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱