油渣煮粉条
[主料]
油渣：适量
粉条：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
醋：适量
海淑油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[油渣煮粉条的做法步骤]
1、合照
2、锅内倒入清水，放入洗净的粉条。
3、大火烧开。
4、待粉条煮软捞起。
5、另起一锅水烧开。
6、倒入刚才煮软的粉条。
7、倒入油渣。关中火。
8、煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。
9、香葱切碎。
10、粉条煮好后加入蔬菜，
11、再煮1分钟左右，散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。
12、盛入碗中散点葱花，这是原味的。
13、喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油，拌匀。酸辣爽口，四川人特别喜欢这个味道。
使用的厨具：煮锅
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