玉米菜花
[主料]
甜玉米：100克
菜花：200克
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
湿淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[玉米菜花的做法步骤]
1、新鲜玉米剥粒洗净。
2、菜花洗净，掰成小朵，放入开水中焯至八成熟捞出，沥去水分。
3、炒锅放油烧热，放入玉米粒烧炒片刻，放入盐，加入菜花，加适量的水烧至汁浓，用湿淀粉勾芡即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜