DIY----快乐儿童节蛋糕
“ 一年一度的“六.一”儿童节又要来临。。。送什么好呢。。。跟我动动手，做个蛋糕送宝宝。。。”
[主料]
低粉：60
玉米淀粉：40
玉米油：65
牛奶：65
鸡蛋：5个
[辅料]
杏仁粉：少许
白糖：65
吉士粉：少许
[配料]
色素：一滴
面糊：一勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[儿童节蛋糕的做法步骤]
11、、将蛋黄、糖放入干净的容器里拌匀
22、、加入玉米油拌匀
33、、加入牛奶拌匀
44、、加入粉类拌匀。
55、、打发蛋白、加几滴柠檬汁、分次加白糖成干性
66、、取三分之一蛋白加到蛋黄面糊里翻拌，再倒入其余的蛋白中拌匀。
77、、将烤盘里放平烤纸，倒入调好的面糊。表面挤上用色素调好的糊写上快乐等字样。。以示庆贺。。
88、、预热烤箱，中下层，150度，25分钟。。香软的蛋糕就出炉啦。。。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 儿童节 学生