瓜片木耳炒土豆
“ 做汤剩下一半角瓜，一半土豆，没办法我就加了点黄瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”
[主料]
角瓜：适量
[辅料]
黄瓜：适量
土豆：适量
木耳：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
香油：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[瓜片木耳炒土豆的做法步骤]
1、土豆切片，用清水洗净备用。
2、角瓜，黄瓜切片备用。
3、黑木耳用温水泡开洗净备用。
4、起油锅爆香蒜末，今天我用洋葱代替啦。先放木耳翻炒再放入土豆和角瓜，最后放入黄瓜，加入盐，鸡精，香油出锅即可。
5、呵呵，随意搭配啊！不过味道也很好吃。
使用的厨具：炒锅
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