蒜蓉红椒浇生菜
“ 微辣，咸鲜，生菜爽脆，超级下饭😋”
[主料]
生菜：一棵
[辅料]
姜蓉：适量
红辣椒段：适量
玉米油：适量
花椒：适量
盐：适量
生抽：适量
蒜蓉：适量
口味：咸鲜
工艺：炝
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉红椒浇生菜的做法步骤]
1、生菜一棵。
2、择洗干净。
3、锅内适量水烧开，滴入几滴食用油。
4、生菜放入，焯一下。大约10几秒。
5、捞出摆盘。
6、姜蒜切小粒。
7、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
8、倒入一勺开水，适量盐，生抽调味，煮开关火。
9、浇到焯好的生菜上即可。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐