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红绿水果西餐饼
“ 孩子想吃西餐,可惜感冒的他不能出门,只好辛苦他老妈我给他量身定做了!这是一款鸡蛋饼,为了丰富孩子的营养、迎合他的口味做了改良。” [主料] 鸡蛋:3个 面粉:100g 木瓜:200g [辅料] 青菜:3颗 火腿肠:50g [配料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [红绿水果西餐饼的做法步骤] 1、准备好鸡蛋,先不要急着打散。我用的自家养的绝对土鸡蛋,所以色泽那是相当的好! 2、将青菜和火腿肠切碎,放一边备用。 3、将青菜、火腿肠和面粉加入鸡蛋中,放入盐和鸡精准备打鸡蛋。 4、打好后的样子,注意打好的糊糊不要太稀也不要太稠。 5、木瓜切片备用。也可以根据孩子口味选择他喜欢的水果。如果我自己吃我就加榴莲! 6、开始煎鸡蛋饼了,火要调小,这样不容易糊。 7、鸡蛋饼好了后,可以将准备好的水果摆上,可以摆一边然后将另一边对折,也可以直接摆上不用对折做成水果披萨! 8、对折后中间一切,就ok了 使用的厨具:电饼铛、平底锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐