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核桃巧克力饼干
“ 前几天做的饼干,朋友吃到了说还不错,就在做一些” [主料] 奶油:50g 糖粉:40g 鸡蛋:25g 低筋面粉:110g 可可粉:20g 核桃:30g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [核桃巧克力饼干的做法步骤] 1、核桃用150度烤个10分钟,切碎,备用 2、奶油和糖粉搅拌均匀 3、加入蛋液,【不要一次加完】分两次加 4、搅拌好的奶油糊,筛入面粉和可可粉拌匀 5、再加入核桃,用手抓成团 6、搓成圆形 7、用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻1小时 8、再切成0.8的厚片,放入预热的烤箱上火170 下火110度,烤20分钟 [小窍门] 也可以放杏仁果,开心果,都很好吃 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙