家常菜甜椒莴笋肉片
[主料]
肉：300克
[辅料]
莴笋：300克
甜椒：300克
[配料]
花椒：适量
盐巴：适量
味精：适量
鸡精：适量
姜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[甜椒莴笋肉片的做法步骤]
1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好，准备下锅好用。如图
2、等油烧腊了，先把肉放下去，待油把肉炒香，大概需要3分钟的时间，然后就放菜，如图。
3、再炒3分钟，就可以起锅了。起锅时，根据自己的口味，适量的放入一点盐巴，味精。
4、vb
[小窍门]
如果，不喜欢吃辣椒的朋友，可以试一下这个菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜