香肠炒青椒
“ 春节前做了一些香肠，现在隔三差五的拿出来蒸上一条--
熟香肠用来炒菜，也是很不错的！”
[主料]
熟香肠：100克
青椒：150克
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香肠炒青椒的做法步骤]
1、熟香肠切片。
2、青椒洗净，去籽，用手扮成块.
3、锅里油热，放下香肠稍微煎一下。
4、放入青椒快炒.
5、待青椒有些转色，放盐煸匀即可。
[小窍门]
香肠已经有咸味了，盐要少放。
使用的厨具：平底锅
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