churros
[主料]
面粉：1cup
清水：1cup
橄榄油：1Tbsp
泡打粉：1/4tsp
盐：1/8tsp
糖：1tsp
[辅料]
糖：适量
肉桂粉：适量
植物油：半锅
口味：甜味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[churros的做法步骤]
1、面粉和泡打粉倒入较大的碗混合均匀备用。
2、清水加入橄榄油、糖、盐加热煮开倒入1中，用筷子拌匀，同时大火烧热准备炸churros的油。
3、把面粉团装入裱花袋挤出长条，放入8成热的油锅中炸大约2分钟捞出。
4、肉桂粉和糖混合洒在churros上就可以了！
[小窍门]
1、.没有裱花袋可以用手搓成比手指粗一点的长条，用牙签或叉子在表面划出长条。
2、.炸好的churros可以放在厨房纸上吸一下油。
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