可乐鸡翅
“ 我自己试着第一次，学着做，做的不好，请大家谅解。”
[主料]
鸡中翅：8个
[辅料]
姜：大葱
白芝麻：适量
[配料]
料酒：可乐
油：适量
老抽：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、把鸡翅洗好，然后在鸡翅背面划上口子方便入味。
2、把水烧之，起鱼泡。放下鸡翅。
3、放入锅中，过一道水，在锅中放入料酒，姜，去腥。5分钟就好
4、在锅中，闷5分钟。
5、起锅后，把水虑干，防止炸的时候，油把手烫伤
6、准备下锅的食材，姜，大葱。
7、放入适量的油，然后下姜，大葱。待香味溢出。
8、待香味溢出，下鸡翅。
9、起锅后，根据自己的口味喜欢放芝麻的放一点，然后撒上大葱。就可以享受美食了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜