枣泥糯米糕
[主料]
糯米：200克
红枣：100克
[辅料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[枣泥糯米糕的做法步骤]
1、将糯米泡上一晚
2、将糯米煮成糯米饭
3、将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的）
4、将蒸熟的红枣剥皮去核
5、取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀
6、将另一张糯米饼盖上
7、然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏
8、取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯
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