简易版红薯水果派[主料]
普通面粉:适量
[辅料]
草莓:适量
蓝莓:适量
奇异果:适量
哈密瓜:适量
香蕉:适量
[配料]
白糖:适量
蜂蜜:适量
食用油:适量
口味:果味
工艺:烘焙
耗时:半小时
难度:简单
[红薯水果派的做法步骤]
1、准备一小碗面粉。
2、将三勺食用油放下去和面粉混合。
3、将蛋挞模具用食用油扫里面,这样方便烤好的红薯派容易脱下。
4、将揉好的油面粉(不要加水)放进蛋挞模里,压紧。
5、准备一根红薯,放入微波炉打每一次三分钟,一共三次。
6、将打熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥。
7、准备蜂蜜。
8、放点蜂蜜和红薯泥拌匀。
9、将红薯泥放入装有油面粉的蛋挞模里,然后放入烤箱烤20分钟。
10、准备的奇异果对切,然后用勺子哇出来之后切片。
11、将切片的奇异果用蜂蜜泡一下。
12、将泡过蜂蜜的奇异果片摆放到烤好的红薯派上,按自己的想象力自由发挥摆出花形,即可。
13、将切片的草莓用蜂蜜泡一下,摆放到红薯派上。
14、所有的水果都切片然后都摆放到烤好的红薯派上即可。
[小窍门]
温馨提示:
1、)由于做派胚的时候只有放油,所以烤出来的红薯派非常酥脆。
2、)说这款甜品是简易版,是因为制作非常简单,就是将自己喜欢吃的水果摆放在派上就可以了,因为漂亮所以感觉很漂亮。
这款红薯派的特点:皮酥,香脆,合着水果吃另有一番风味
使用的厨具:微波炉、电烤箱
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