萝卜丝馅饼
[主料]
白萝卜：200g
绞肉：100g
[辅料]
胡椒粉：适量
盐：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[萝卜丝馅饼的做法步骤]
1、面粉加入温水揉成团。
2、萝卜擦成丝，用盐腌10分钟。
3、腌好的萝卜丝挤干水份，葱斜切丝。
4、油热放入肉末炒变色。
5、放入萝卜丝翻炒。
6、放入葱丝，放入盐，胡椒粉，鸡精等调味。
7、面团分成小块，擀成薄片。
8、包入炒好的萝卜丝。
9、收口捏紧，擀平。
10、放入锅中，煎至两面金黄就可以了。
[小窍门]
萝卜要腌过，去掉多于的水份，包进去就不会出水了
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼 冬季食谱 午餐 晚餐