葱香辣子面
“ 80后专享，呵呵，对于上班族，早上的时间总是在争分夺秒的度过，天气渐渐冷了，实在不忍心大家空着肚子顶着寒风上班，在此教大家这个香香的面，这可是我老公白吃不厌的早餐，暖胃暖心~”
[主料]
手擀面：适量
[辅料]
葱段：一小段
蒜：1~2瓣
姜：少许
[配料]
生抽：少许
辣椒酱：适量
醋：个人喜好添加
香油：1~2滴
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱香辣子面的做法步骤]
1、基本原料，如果自己不会擀面条，可以去超市买人家做好的鲜面条，一样的好吃。
2、葱姜蒜切末，备用
3、倒入少许生抽
4、然后加入适量的辣椒酱，最好选择比较干的那种，拌匀
5、锅中添加适量清水，大火烧开
6、加入面条煮沸后改成中火继续煮熟
7、煮熟面后漏勺沥水
8、倒入早备好调料的碗中，凭个人喜好添加醋和香油拌匀，注意锅中煮面的汤不要直接倒掉，成一小碗，热乎乎的面加清淡的汤~简单又美味，相信再冷的寒风也吹不透暖暖的胃了，哈哈，试试吧~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜