中式炒意面
“ 符合中国人口味的意面。”
[主料]
意面：适量
[辅料]
蒜：适量
白菜：适量
芹菜：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
洋葱：适量
火腿肠：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
糖：适量
黑胡椒：适量
五香粉：适量
生抽：适量
醋：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[中式炒意面的做法步骤]
1、主要材料和配菜。
2、主要调料。
3、液体调料。
4、将配菜切片。
5、煮熟的意面放在凉水里浸泡。
6、锅内放葱和蒜爆香。
7、加入配菜炒熟。
8、加入除了醋以外的液体调料。
9、加入除了鸡精以外的干性调料。
10、加入水。
11、加入醋。
12、加入鸡精，炒匀出锅。
13、开吃。
使用的厨具：不粘锅
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