啤酒卤蛋
“ 超级简单美味还健康”
[主料]
啤酒：一罐
鸡蛋：若干
[辅料]
白糖：50g
盐：10g
老抽：3勺
酱油：2勺
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[啤酒卤蛋的做法步骤]
1、煮好的鸡蛋，过凉水，剥壳，在表面画几刀，好入味
2、放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡，一会就消掉了
3、继续上色，到自己满意
[小窍门]
一点都吃不出啤酒的味道