【爱护自己的咽喉】冰糖雪梨“ 平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。
一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。
【知识链接】
冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用,歌唱家和广播员宜常服之。”
[主料]
雪梨:适量
枸杞子:适量
[辅料]
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:炖
耗时:一小时
难度:简单
[冰糖雪梨的做法步骤]
1、准备好材料。
2、枸杞子洗净泡发。
3、雪梨去皮切块。
4、放入适量的清水,雪梨块,枸杞子。
5、继续放入冰糖。
6、加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。
[小窍门]
【CSY温馨提示】
1、.雪梨本来就甜,所用的冰糖量自定。
使用的厨具:汤锅
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