什锦肚丝
[主料]
肚丝：适量
笋丝：适量
木耳：适量
黄瓜：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[配料]
白胡椒粉：适量
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[什锦肚丝的做法步骤]
1、看看原料吧
2、将木耳切丝，黄瓜切片即可。葱切片，蒜切末。
3、先将黄瓜用油煸一下。
4、葱丝胡椒粉炝锅。
5、烹入料酒，酱油，放盐，白糖下肚丝，木耳，笋丝煸炒到熟。
6、最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。
7、最后放黄瓜蒜末，少许味精即可。
8、看看成品吧
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