快好知 kuaihz


在家也能做出米其林牛排
[主料] 牛排西冷:块 [辅料] 黄油:5g 盐:3g 黑胡椒:3g 口味:原味 难度:未知 [煎牛排的做法步骤] 1、黄油下锅,先将牛排封边(四周),我光顾着拍照了,直接把牛排放进去了。然后撒盐。 2、撒黑胡椒,最好是研磨的。 3、当牛排一面已经有点焦了,开始反面,继续撒盐撒黑胡椒。 43、分熟西冷牛排。切条食用。 5、点缀,趁热吃!堪比米其林。 所属分类: 高档 西餐