东北滋味——猪肉炖粉条
“ 最实惠下饭美味的东北菜，粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉，只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃，猪肉选五花肉最好，要有肥的才香哦！！！”
[主料]
土豆粉：适量
猪肉：适量
[辅料]
八角：适量
葱：适量
姜：适量
生抽：适量
口味：原味
难度：未知
[猪肉炖粉条的做法步骤]
1、粉条用水略泡，折断，葱切末，姜切条，猪肉切大片。
2、油锅下葱、姜、生抽炒香。
3、下猪肉炒至变色。
4、加水没过猪肉，稍微多一些，因为粉条吸水。
5、加粉条，加盐，大火烧开后改小火慢炖至汤汁收干，留点汤汁味道更好哦~~
[小窍门]
1、、粉丝略泡即可，不要泡很软，炖的时候才能更进味道。
2、、猪肉选择五花肉最好，要有点肥的，炖出来的粉条才更香。