【平淡的幸福】香煎比目鱼
[主料]
比目鱼：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎比目鱼的做法步骤]
1、比目鱼洗干净后撒上盐腌制两三个小时。
2、锅里放油。
3、油热后放入腌好的鱼中小火慢慢煎熟。
4、等鱼肉熟透后转大火把鱼皮煎脆即可。
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