包了边的抹茶饼干
“ 刚好打开新的绿茶油，就做个绿茶味的饼干吧~~包了边，就是不一样哈~~”
[主料]
低筋面粉：150克
绿茶油：75克
鸡蛋：1个
抹茶粉：5克
[辅料]
白糖：60克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[抹茶饼干的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、盆内倒入一半的油，倒入一半的蛋液。
3、倒入一半的白糖，搅匀。
4、筛入一半的面粉。
5、揉成面团，用保鲜膜裹上备用。
6、盆内倒入剩下的油，蛋液，糖拌匀。
7、筛入面粉和抹茶粉。
8、拌成面团。
9、原味面团在案板上按扁，抹茶面团搓成圆柱形放在上面。
10、包起来以后，搓成长条形，用保鲜膜裹好送入冰箱冷冻一小时。
11、冷冻好的面团切成小薄片，送入烤箱。180度，12分钟即可。
所属分类： 烘焙