咖喱鸡翅中
“ 周末就想做点儿自己想吃的，咖喱一直是我比较喜欢的调味品，原因除了好吃还有就是做菜特简单，不信你就往下看👇
特别说明：懒人有懒办法，我只选用了一个小型电饭锅做菜，最后蒸的米饭也是咖喱米饭😂”
[主料]
鸡翅中：6个
咖喱：2块
[辅料]
料酒：1勺
生姜：适量
葱：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡翅中的做法步骤]
1、食材备好。
2、料酒腌制鸡翅中约1.5小时左右。
3、锅内倒入食用油加热，将腌好的鸡翅中放在锅中煎至两面变色。
4、煎制过程中多翻动鸡翅，以免粘锅。
5、同时将准备的2块咖喱用热水冲开。
6、同时将准备的2块咖喱用热水冲开扰匀。
7、倒入冲开的咖喱水煮沸。
8、经过熬煮，待汤汁看起来变稠有了粘性就可以出锅了。怎么样？是不是特简单，也省了好多调味品😄
[小窍门]
鸡翅腌制前可划两道口以便好入味，也可以前一天加适量盐腌好，那样做成的鸡翅更有味儿
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐