咖喱牛肉
“ 一次做了两种咖喱菜，两种味道的咖喱做出的味道也不一样，咖喱是日本产的，比印度的淡一些”
[主料]
牛肉：150g
土豆：1个
胡萝卜：1个
洋葱：半个
[辅料]
青椒：1个
葱：适量
生姜：适量
盐：适量
咖喱：3块
口味：微辣
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱牛肉的做法步骤]
1、准备好的食材切块待用。
2、还有咖喱。
3、咖喱块用热水冲化。
4、搅拌均匀。
5、锅内倒油加热，将备好的食材倒入锅中翻炒，待半成熟时再将备好的咖喱水倒入锅中，没过食材盖好锅盖煮。
6、一直炖煮到汤汁浓稠就可以起锅了。
7、吃完菜后的汤汁可以拌着米饭，非常下饭。
[小窍门]
没什么注意的，反正就是非常省时省力。
使用的厨具：平底锅
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