香煎豆腐
“ 比肉好吃的豆腐，配上芝麻酱的香气，试做起来吧！”
[主料]
豆腐：300g
[辅料]
芝麻酱：2勺
盐：1勺
蚝油：1勺
酱油：2勺
香油：2勺
辣椒油：1勺
香菜：1颗
蒜末：适量
葱：适量
[调料]
糖：0.5勺
鸡精：0.5勺
麻椒油：1勺
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块，小火煎至两面金黄。
2、两勺芝麻酱加少温开水，辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡精、糖、香油、麻椒油搅拌均匀。
3、加入切好的香葱，蒜末、香菜。
4、把调好的汁倒入盘中就可以吃啦，满嘴的香味，停不下来。
[小窍门]
这个芝麻酱汁加臭豆腐汁一起搅拌的话就是臭豆腐了，也会很好吃😋。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜