凉拌茼蒿菜 “ 今天来道快手菜,简单又美味,是上班一族的首选哦!” [主料] 茼蒿菜:适量 花生米:适量 [辅料] 芝麻油:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:普通 [凉拌茼蒿菜的做法步骤] 1、备好食材:如图,熟花生米适量备好,茼蒿洗净备用。 2、切成小段备用。 3、汤锅内加入适量清水烧开,放入茼蒿菜加入适量盐,几滴油焯水一分钟,捞出沥干水份装入大碗内。 4、加入适量盐,芝麻油,生抽拌匀。 5、把拌好的茼蒿菜装盘,撒上适量花生米即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 素菜 家常菜