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香干韭菜贴饼子
[主料] 玉米面:100克 香干:45克 韭菜:80克 鸡蛋:1只 [辅料] 无铝泡打粉:1小勺 盐:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [香干韭菜贴饼子的做法步骤] 1、食材:玉米面、香干、韭菜(已清洗)、鸡蛋、无铝泡打粉。 2、将韭菜和香干放在案板上分别切碎。 3、将无铝泡打粉加入玉米面中。 4、加适量的盐。 5、拌匀。 6、接着,合入切好的香干和韭菜,打入鸡蛋。 7、加适量的清水。 8、和成团。 9、然后,取一些香干韭菜玉米面团揉成圆球,按扁一下。 10、最后,在电饼铛加适量的油,贴入香干韭菜玉米面饼煎至两面金黄即可。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 面食 家常菜 早餐