核桃巧克力布朗尼和焦糖饼干布朗尼 “ 巧克力控必选。” [主料] 66、%黑巧克力:50克 无盐黄油:90克 低筋面粉:50克 鸡蛋:1个 糖粉:40-70克 [辅料] 核桃仁:50克 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [核桃巧克力布朗尼的做法步骤] 1、准备所需食材称重备用。 2、黑巧克力隔水融化成液体,放一旁备用。 3、无盐黄油打蛋器低速打至奶白,加入到巧克力液里。 4、然后混合均匀,混合均匀后在加入蛋液搅拌均匀,再加入糖粉继续拌匀,再加入过筛后的低筋面粉拌匀,再加入核桃碎拌匀,提示一下,每加一次食材必须拌匀再加入另外一个食材。 5、这个是全部拌匀后状态。 6、模具提前垫上我,倒入模具中,烤箱180度预热10分钟。 7、烤箱中层上下火,180度20-25分钟。 8、成品出锅,放凉后,切成小块。 9、我切了八块。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 甜品 下午茶