小白菜豆腐汤
[主料]
小白菜：100克
煎豆腐：50克
香菇：秆少许
[辅料]
葱花：少许
精盐：少许
五香粉：少许
味精：少许
香油：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜豆腐汤的做法步骤]
1、将小白菜清洗干净，切成小段，香菇秆清洗干净，切成小粒，葱切成葱花，装入盘中待用。
2、将豆腐切成小块，放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛出，装入盘中待用。
3、热锅放入清汤，放入葱花，香菇秆，烧开，下入小白菜。
4、烧开，加入精盐，五香粉。
5、将豆腐入味，最后加入味精调味。
6、出锅，装入碗中即可。