快好知 kuaihz


宅女版紫菜包饭
“ 我是一枚标准的腐女,我很爱吃紫菜包饭,但是又闲买材料费事,所以就做了一款超级简单的紫菜包饭, PS:爷爷奶奶出门了,家里只剩我,这些材料也是家里最后的了。如果你和我一样,那就来看看吧,(因为家里就剩这些了,家里超市进的亲们,可以放自己喜欢的料,我推荐:鸡肉,肉松,油菜,还有蛋皮~^_^~)。” [主料] 大米饭:适量 [辅料] 黄瓜:适量 胡萝卜:适量 肠:适量 紫菜:适量 口味:微辣 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:简单 [宅女版紫菜包饭的做法步骤] 1、胡萝卜切成条,稍微细一点,不喜欢胡萝卜太硬,用开水焯一下,开水下锅,40秒。 2、黄瓜切条,用盐和醋腌,大约10分钟,不用担心盐放多了,因为盐都在醋里,所以不会太咸。 3、焯好的胡萝卜用凉水冲凉,也要用盐和醋腌一下,10分钟哦。 4、肠切条,看出来了吗?我这个是两种肠哦~~喜欢肠的童鞋们,就依个人喜好选择不同口味的香肠吧。 5、所用的原料哦,那个盒子里面是辣酱哦。 6、香喷喷的大米饭哦,一般用剩饭,如果没有,要记得把新做的米饭晾凉哦,米饭里加盐和醋,不要多放哦。喜欢的话,可以加芝麻。 7、开始做啦,卷的时候,要往前推,不要把卷帘也卷进去~~~这个是上下都有紫菜的。 8、再来个单张的。 9、当当当~~~OK!辣酱依个人喜好添加就OK了。 10、刀工不怎么样~~~~我的紫菜有点小,所以饭不敢多放。 11、新鲜出炉。 12、秀一下我的勺子,可爱吧~~~这是我第一次做,照片也是自己用手机拍的,做的不是太好,请见谅。 [小窍门] 如果用油菜的话,也要焯一下哦~~ 所属分类: 主食 家常菜 儿童 韩国料理 快餐 午餐