枣泥包子
[主料]
面粉：500g
枣泥馅：200g
[辅料]
酵母：8g
水：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[枣泥包子的做法步骤]
1、将酵母和水放入面粉中搅拌。
2、揉成光滑的面团进行发酵。
3、发酵至2倍。
4、将面团分成5小团。
5、取一面团压扁，放上枣泥馅。
6、收口揉成圆团。
7、做好的包子醒20分钟。
8、锅中放水煮开，放入锅中蒸10分钟。
910、分钟关火焖5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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