家常菜----豆角烩玉米
[主料]
豆角：400克
玉米：2穗
[辅料]
色拉油：30克
精盐：3克
五香粉：2克
味精：3克
清汤：200克
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角烩玉米的做法步骤]
1、将豆角去筋，清洗干净，切成切段，装盘待用。
2、将玉米切成小段装盘待用。
3、热锅放油，爆香葱姜末。
4、倒入豆角段，翻炒均匀，炒至断生。
5、倒入玉米段，翻拌均匀。
6、加入精盐，五香粉，清汤稍微炖一会儿。
7、待汤汁将尽时，加入味精。
8、出锅，装入盘中即可。
所属分类： 热菜 家常菜