快好知 kuaihz


自家做的披萨就是好@@沙丁鱼什锦披萨
“ 话说昨晚妹妹难的来我家吃晚饭及留宿。聊天的时候既然提起说做披萨吃!姐妹俩就开工去咯!做好披萨已经晚上12点多了,成品怎么拍也拍好,大家都等不及要趁热开吃!晚上拍照,光线不是很好,见谅!” [主料] 飞饼皮:适量 火腿片:适量 香肠片:适量 [辅料] 蟹柳:适量 沙丁鱼:适量 马苏里:适量 奶酪:适量 青红椒:适量 杂锦豆:适量 芝士:适量 [配料] 意大利批萨香料:适量 番茄酱:适量 黑胡椒酱:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [沙丁鱼什锦披萨的做法步骤] 1、备好材料。 2、工作台撒些面粉将两张飞饼重叠,擀成圆形片。 3、把不沾锅或烤盘抹层油。把面放进去摊薄摊好,用叉子叉出小洞。将香肠切小段放在饼皮边,饼皮稍微向内按压着。 4、把蕃茄酱,辣椒酱及黑胡椒酱浓浓抹一层。放入烤箱 180度烤5分钟取出。 5、放上所有的材料。如沙丁鱼,马苏里奶酪及芝士丝。重复以上步骤一次。再撒一些意大利批萨香料。 6、预热烤箱,200度烤15分钟,取出。 7、放上几片芝士片。 8、芝士片烤溶化取出。 9、再放上适量的马苏里奶酪。在 10、烤多5分钟或奶酪稍微溶化即可。 所属分类: 烘焙 儿童 快餐