茶树菇番茄鸡蛋汤
“ 喜欢茶树菇，入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤，再搭配上鸡蛋、紫菜好喝又营养丰富。”
[主料]
茶树菇：200g
番茄：100g
鸡蛋：60g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
紫菜：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[茶树菇番茄鸡蛋汤的做法步骤]
1、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
2、备好鸡蛋、紫菜。
3、起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4、茶树菇入锅炒。
5、食材倒入煮锅，加适量水烧开。
6、紫菜入锅，加盐。
7、淋入鸡蛋液，开锅后关火。
8、盛出享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、此汤不宜添加多种调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐