快好知 kuaihz


黄金窝窝
“ 那天做的香煎带鱼比较多,留到第二顿刚好换个吃法。做过红烧、糖醋的,女儿提议来个茄汁带鱼试试看。哈~果然好吃,看来美食也要不断创新的哦!” [主料] 小米面:150克 玉米面:200克 [辅料] 酵母:3克 水:200毫升 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [黄金窝窝的做法步骤] 1、小米面、玉米面、酵母放到盆里混合。 2、慢慢加水和成面团。饧20分钟。 3、分成大小均匀的剂子。 4、揉成圆形状。 5、捏成窝窝状,放到笼屉上。 6、锅里放水,烧开后30分钟即熟。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 农家菜 午餐 工作餐