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水晶豆沙凉糕
“ 前几天在美食网无意中看到一个水晶凉糕,挺诱人的,就学着做做看,很好做,也挺好吃的!” [主料] 糯米粉:100克 澄粉:25克 豆沙:适量 [辅料] 糖:30克 油:35克 水:150克 口味:甜味 工艺:调味 耗时:廿分钟 难度:普通 [水晶豆沙凉糕的做法步骤] 1、糯米粉100克,澄粉25克,糖30克,油35克,水150克。豆沙适量。 2、将所有原料搅拌均匀成稀糊状。 3、放微波炉五分钟,每隔一分钟拿出来搅拌。 4、微好后,趁热装进保鲜袋,擀成长方形片。晾凉。 5、剪开袋子,将豆沙馅包在一侧。 6、卷起来后切成小块,粘上你喜欢的粉类,我用了黑芝麻、白芝麻、肉松。 所属分类: 糕点