金针菇凉拌黄瓜丝
“ 夏天的凉拌菜，很爽口哦！”
[主料]
金针菇：100g
黄瓜：200g
[辅料]
蒜瓣：3个
干辣椒：3个
[配料]
盐：适量
芝麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[金针菇凉拌黄瓜的做法步骤]
1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。
2、捞出沥干水分放在小盆里。
3、黄瓜切成细丝。
4、放入盛金针菇的小盆里。
5、蒜瓣剁碎加入到小盆里。
6、干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。
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